不知道大家之前是否曾經在晚上10點後,路過三民路接近公園路口時,看到排著長長的人籠的《拉麵店》呢?這家人氣拉麵店《深夜食鋪》目前已經遷移到公園路上了,原本都是晚上10點後才開始營業,那天小編在晚餐時刻路過時,竟然已經開始營業,而且人潮頗多,立刻停車來嚐嚐,當天點了《奶油豚骨拉麵》,麵裡原有配料糖心蛋半顆,《+$10可以變成1顆糖心蛋》,這拉麵和正統的日式拉麵略有不同,但是麵條一樣有嚼勁,豚骨奶油湯喝起來很滑順,糖心蛋味道真的很棒👍,有厚度的叉燒肉不鹹而且很嫩,讓人會忍不住想多一份叉燒肉《+$20》,這家平價拉麵,價格平實,嚐一口真的可以感受到老闆料理食物的用心。
《深夜食鋪日式風味拉麵》
地址:台中市中區公園路91號
營業時間:22:00起(限定100份售完為止)
小叮嚀:目前有時候營業時間會提早,可以碰碰運氣,有詢問老闆備貨量是否只限100碗,老闆說售完為止。